Salade Salade
Choux blanc et carottes Choux blanc et carottes
3.50€
Choux blanc et carottes Choux blanc et carottes
Soupe tsamtang Soupe tsamtang
Soupe à la farine d’orge grillée et à la viande finement hachée Soupe à la farine d’orge grillée et à la viande finement hachée
3.50€
Soupe à la farine d’orge grillée et à la viande finement hachée Soupe à la farine d’orge grillée et à la viande finement hachée
Soupe au maïs et à la coriandre Soupe au maïs et à la coriandre
3.50€
Soupe aux lentilles corail Soupe aux lentilles corail
3.50.€
Ragoût de porc parfumé aux épices Ragoût de porc parfumé aux épices
5.00€
Pain tibétain cuit à la vapeur Pain tibétain cuit à la vapeur
3.00€
Riz nature Riz nature
3.00€
Edamame (fèves de soja) Edamame (fèves de soja)
4.50€
Les momos Typiquement tibétain! Ce sont des raviolis farcis à la viande ou aux légumes, cuits à la vapeur , servis certains jours de fête ou pour honorer un invité. Ils sont accompagnés d’une sauce au soja pimentée. Les momos Typiquement tibétain! Ce sont des raviolis farcis à la viande ou aux légumes, cuits à la vapeur , servis certains jours de fête ou pour honorer un invité. Ils sont accompagnés d’une sauce au soja pimentée.
Sha momos au bœuf Sha momos au bœuf
8 Pièces Raviolis farcis à la viande de bœuf et aux oignons cuits à la vapeur 8 Pièces Raviolis farcis à la viande de bœuf et aux oignons cuits à la vapeur
10.00€
8 Pièces Raviolis farcis à la viande de bœuf et aux oignons cuits à la vapeur 8 Pièces Raviolis farcis à la viande de bœuf et aux oignons cuits à la vapeur
Sha momos au porc Sha momos au porc
8 Pièces Raviolis farcis à la viande de porc et à la ciboulette cuits à la vapeur 8 Pièces Raviolis farcis à la viande de porc et à la ciboulette cuits à la vapeur
10.00€
8 Pièces Raviolis farcis à la viande de porc et à la ciboulette cuits à la vapeur 8 Pièces Raviolis farcis à la viande de porc et à la ciboulette cuits à la vapeur
Tsé momos Tsé momos
8 Pièces Raviolis farcis aux épinards, choux, fromage et oignons cuits à la vapeur 8 Pièces Raviolis farcis aux épinards, choux, fromage et oignons cuits à la vapeur
10.00€
8 Pièces Raviolis farcis aux épinards, choux, fromage et oignons cuits à la vapeur 8 Pièces Raviolis farcis aux épinards, choux, fromage et oignons cuits à la vapeur
Les soupes Les Then Thuk et les Thukpa sont des soupes de pâtes fraiches, faites maison. Les Then Thuk sont garnies de petites pâtes, et les Thukpa de grandes pâtes. Les soupes Les Then Thuk et les Thukpa sont des soupes de pâtes fraiches, faites maison. Les Then Thuk sont garnies de petites pâtes, et les Thukpa de grandes pâtes.
Then Thuk à la viande et aux légumes Then Thuk à la viande et aux légumes
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
10.50€
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
Thukpa à la viande et aux légumes Thukpa à la viande et aux légumes
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
9.00€
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
Grande soupe aux momos Grande soupe aux momos
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
12.00€
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
Riz sauté à la viande ou aux légumes Riz sauté à la viande ou aux légumes
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
11.00€
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
Riz sauté aux crevettes ou aux légumes Riz sauté aux crevettes ou aux légumes
12.00€
Nouilles sautées à la viande ou aux légumes Nouilles sautées à la viande ou aux légumes
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
11.00€
Viande de bœuf /viande porc /végétarienne Viande de bœuf /viande porc /végétarienne
Nouilles sautées aux crevettes ou aux légumes Nouilles sautées aux crevettes ou aux légumes
12.00€
Jjajang thukpa Jjajang thukpa
Nouilles avec de la viande finement hachée mijotée dans une sauce à base de soja Nouilles avec de la viande finement hachée mijotée dans une sauce à base de soja
12.00€
Nouilles avec de la viande finement hachée mijotée dans une sauce à base de soja Nouilles avec de la viande finement hachée mijotée dans une sauce à base de soja